Vårt resursstöd bidrar till struktur och beredskap för att kunna ställa om och möta utmaningar som ligger framför – tillsammans ”bygger” vi en strategisk, hållbar och robust måltidsorganisation
När verksamheten står inför en önskad förändring och fortsatt utveckling, är i behov av en nulägesanalys eller utvärdering.
Projektledning i uppdrag av varierat slag och där uppdrag kombineras med kunskapsutveckling.
Maten vi äter är ett personligt val – parallellt med att mat är kultur och gemenskap.
Tillsammans och med vetenskapens vägledning, kan vi bygga hållbara livsmedelssystem som också ger näring och hälsa för oss människor.
Läs mer i PUSH-rapporten 2025 med sikte på 2035.
De senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker.
“ NOBODY KNOWS WHAT THEY ARE DOING UNTIL THEY DO IT.“
Will Guidara
DiningDevelopment AB
Lilla Strandgatan 19
SE-261 29, Landskrona
Broschyren ”Baskök” ger viktig kunskap när verksamheten står inför renovering eller planering för nybyggnation av storkök.
Broschyren är framtagen i samverkan mellan DiningDevelopment AB
och Ingemar Johansson Ingenjörsbyrå AB.