Matglädje in i framtiden!

Uppdragsgivare

Offentliga förvaltningar som kommuner, landsting/regioner samt företag med restaurangverksamhet och servering för kunder och personal. Företag inom livsmedel och närliggande branscher.

u mora

Kommunledningskontoret
http://www.mora.se

u goteborgs uni

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap (IKI)
http://iki.gu.se

u valdemarsviks

Kommunstyrelsens förvaltning

www.valdemarsvik.se
u stockholms stad2

Utbildningsförvaltningen, Avdelningen för ekonomi och styrning

www.stockholm.se

u landsrkona2

Teknik och servicenämnden, Teknik- och Serviceförvaltningen/Kostavdelningen
www.landskrona.se/

u regionskane

Region Skåne, Regionservice Affärsområde MÅLTID

www.skane.se
hushallningssallskapet

hushallningssallskapet.se
Uppdrag berör Bjärsjölagårds Slott
www.bjarsjolagardsslott.se

Åtvidaberg

www.atvidaberg.se
Kommunledningsförvaltningen

Trollhattan

www.trollhattan.se Kommunledningsförvaltningen

u regionskane

Region Skåne, Regionala Tillväxtnämnden

www.skane.se
u tyreso

 

 

Konsult- och servicekontoret

www.tyreso.se

u katrineholm

www.katrineholm.se

Service- och teknikförvaltningen
u vastervik1

www.vastervik.se

Kommunstyrelsens förvaltning

u kiruna1

KIRUNA KOMMUN

www.kiruna.se
Barn- och utbildningsförvaltningen

Folkhälsa och Kostförvaltningen Karlskoga och Degerfors Kommuner

www.karlskoga.se

Folkhälsoförvaltningen

 

Osby

Högskolan Kristianstad

www.hkr.se

Gastronomiprogrammet

 

Osby

www.nassjo.se

Tekniska serviceförvaltningen,
Kost och Städ

 

Osby

www.vaxjo.se

Utvecklingsenheten

 

Osby

www.osby.se

Osby kommunledning

Fagersta

www.fagersta.se

Barn- och utbildningsförvaltningen

Karlshamn

www.karlshamn.se

Samhällsbyggnads-förvaltningen

Linköping Förvaltningen Tillväxt och www.flen.se

www.flen.se

Barn och utbildningsförvaltningen

Linköping Förvaltningen Tillväxt och samhällsbyggnad

www.svalov.se

Förvaltningen Tillväxt och samhällsbyggnad

Linköping Kost- och städenheten

www.klippan.se

Kost- och städenheten

Linköping Utbildningskontoret

www.linkoping.se

Utbildningskontoret

Skånes Livsmedelsakademi

www.livsmedelsakademin.se

”Projekt Måltidsglädje på sjukhus”

Sölvesborgs Bromöllas kommunalförbund KOST

www.solvesborg.se

Sölvesborgs Bromöllas kommunalförbund KOST

Karlskrona Kommun

www.karlskrona.se

Serviceförvaltningen

Herrljunga

www.malmo.se

Malmö Stad/Fosie Stadsdelsförvaltning

Herrljunga

www.vetlanda.se

Kommunledningsförvaltningen

Herrljunga

www.hallefors.se

Bildningsförvaltningen

Herrljunga

www.oxelosund.se

Kommunstyrelsens organisation

Herrljunga

www.herrljunga.se/

Tekniska förvaltningen

Landskrona Stad Barn och Ungdomsförvaltningen

www.landskrona.se

Barn och Ungdomsförvaltningen

Hässleholms kommun Omsorgsförvaltningen

www.hassleholm.se

Omsorgsförvaltningen

Habo kommun Kommunledningsförvaltningen

www.habokommun.se

Kommunledningsförvaltningen

Sundbybers stad

www.sundbyberg.se

Måltidsservice/
Kommunkontoret

Eslövs kommun Förvaltning Service och Teknik

www.eslov.se

Förvaltning Service och Teknik

Örkelljunga kommun

www.ostragoinge.se

Verksamhetsområdet Produktion

Örkelljunga kommun

www.tranas.se

Kommunledningsförvaltningen

Örkelljunga kommun

www.stockholm.se

/Utbildningsförvaltningen

Örkelljunga kommun

www.orkelljunga.se Kommunledningsförvaltningen

Olofsströms kommun

www.olofstrom.se Utbildningsförvaltningen, Kostenheten

Båstad kommun

Ramböll Management Consulting AB
www.ramboll.se

Båstad kommun

Lessebo Kommun, Teknisk Förvaltning
www.lessebo.se

Båstad kommun

www.bastad.se  /Kommunledningskontoret

Östersund kommun

www.ostersund.se / Kommunlednings-förvaltningen

Gnosjö kommun

www.krinova.se / Food Service Forum

Gnosjö kommun

www.tingsryd.se /Tekniska förvaltningen.

Gnosjö kommun

www.gnosjo.se /Kommunledningen

Örebro Läns Landsting

www.orebroll.se /Landstingsservice

Nora kommun

www.nora.se  /Kommunledningen

Lindesberg

www.lindesberg.se  /Kommunledningen

Procordia

www.procordiafood.com /Restaurang & Storhushåll

Perstorp

Perstorp Oxo AB, Restaurang Sanden, Stenungsund
www.perstorp.com

Københavns Madhus

Københavns Madhus
www.kbhmadhus.dk

www.ostragoinge.se

www.ostragoinge.se
Kostenheten, Tekniska kontoret

http://www.hassleholm.se

http://www.hassleholm.se
Barn och utbildnings-förvaltningen, Måltidsverksamheter inom skola och barnomsorg

http://www.hkr.se

http://www.hkr.se
Gastronomiprogrammet

http://www.kommun.kiruna.se

http://www.kommun.kiruna.se
Barn och utbildningsförvaltningen Skolmåltiderna

http://www.bromolla.se

http://www.bromolla.se
Barn och utbildningsförvaltningen, Måltidsverksamheter inom Skola och äldreomsorg

www.helsingborgslasarett.se och Kostsektionens verksamhet inom affärsområdet Support.

www.helsingborgslasarett.seoch Kostsektionens verksamhet inom affärsområdet Support.

www.hoganas.se och Måltidsverksamheten inom Utbildningsförvaltningen

www.hoganas.se och Måltidsverksamheten inom Utbildningsförvaltningen

www.skane.se och Lasarettet i Ystads Kostverksamhet

www.skane.se och Lasarettet i Ystads Kostverksamhet

www.stockholm.se/kost Kostenheten, Konsumentförvaltningen i Stockholm

www.stockholm.se/kost Kostenheten, Konsumentförvaltningen i Stockholm

www.botkyrka.se och Måltidsverksamheten

www.botkyrka.se och Måltidsverksamheten

Helsingborgs Kommun och ENTEK MAT http://www.helsingborg.se/

Restaurangernas Dag - Kockteatern

Restaurangernas Dag - Kockteatern http://www.smakapastockholm.com

Danska Landbrugsraadet

Danska Landbrugsraadet
www.landbrug.dk

Gastronomihögskolan

Gastronomihögskolan
www.gastronomihogskolan.com

TEAM ÖRESUNDSKRAFT

TEAM ÖRESUNDSKRAFT
www.oresundskraft.se

Folkhälsa och Kostförvaltningen Karlskoga och Degerfors Kommuner

Folkhälsa och Kostförvaltningen Karlskoga och Degerfors Kommuner
www.karlskoga.se

SKÅNELÄNDSKA GASTRONOMISKA AKADEMIEN

SKÅNELÄNDSKA GASTRONOMISKA AKADEMIEN
www.skga.nu

CARREFOUR SYDSVERIGE

CARREFOUR SYDSVERIGE
www.syd.se.carrefour.org

Skånes officiella organisation för investeringsfrämjande och turism

Skånes officiella organisation för investeringsfrämjande och turism
www.skane.com/

Kalmar kommun - Omsorgsförvaltningen Måltidsservice

Kalmar kommun - Omsorgsförvaltningen Måltidsservice
www.kalmar.se

Örenäs Slott

Örenäs Slott
www.orenasslott.com

Øresund Food Network

Øresund Food Network
www.oeresundfood.org

Svenska ESF-rådet

Svenska ESF-rådet
www.esf.se

SLU Alnarp (Sveriges Lantbruksuniversitet)SLU Alnarp (Sveriges Lantbruksuniversitet)

SLU Alnarp (Sveriges Lantbruksuniversitet)
www-alnarp.slu.se

K2 - KunskapsKlippan

K2 - KunskapsKlippan
www.kunskapsklippan.nu

YTH - Livsmedel Campus Helsingborg

YTH - Livsmedel Campus Helsingborg
Lunds Tekniska Högskola, Lunds Universitet
www.yth.lth.se

Högskolan i Kristianstad - Gastronomiutbildning

Högskolan i Kristianstad - Gastronomiutbildning
www.hkr.se

Gastronovum i Hässleholm

Gastronovum i Hässleholm
www.gastronovum.se

Landskrona Kommun, Kostenheten

Landskrona Kommun, Kostenheten
www.landskrona.se

Livsmedelscentrum i Lund, LCL, Lunds Universitet

Livsmedelscentrum i Lund, LCL, Lunds Universitet
www.lcl.lu.se

www.skanemejerier.se

Skånemejerier
www.skanemejerier.se

Kristianstad Kommun

Kristianstad Kommun
Näringslivsavdelningen samt Barn och Utbildningsförvaltningen
www.kristianstad.se

Halmstad Kommun, Städ och måltidsservice

Halmstad Kommun, Städ och måltidsservice
www.halmstad.se

Karlskrona Kommun, Måltidsverksamhet Äldreförvaltningar

Karlskrona Kommun, Måltidsverksamhet Äldreförvaltningar
www.karlskrona.se

Växjö Kommun, Omsorgsförvaltningen med måltidsservice

Växjö Kommun, Omsorgsförvaltningen med måltidsservice
www.vaxjo.se

10.jpg

DiningDevelopment lyfter den offentliga måltiden i Riksdagen

 

riksdagen

Se filmen om vårt initiativ till politisk blocköverskridande dialog om MÅLTIDEN – som resurs i vård, omsorg och skola.

 

Se filmen!

Kommer Sverige ha råd

med mat inom offentlig sektor?”

intervju Inger

Se intervjun med Inger Stiltjestrand Svensson. Vad kan man göra för att höja kvalitén och öka kunskapen om den offentliga måltiden?

 

Se filmen!

 

Offentlig VS Privat måltidssektor, vad kan vi lära och inspireras av?

diningdevilopment film

Se intervjun med Inger Stiltjestrand Svensson och krögaren Per Dahlberg på Restaurang GASTRO i Helsingborg i en diskussion om idéer och möjligheter till utveckling

 

Se filmen!

 


 


Dining
Benchmark


Guide till utformning av storkök